Ik eet iedere dag wel een bakje (Griekse) yoghurt met granola of cruesli. Lekker met een beetje jam of vers fruit! Daarom leek het me leuk (en lekker) om het een keer zelf te maken. De haver, kokos en rozijnen had ik al een tijdje in huis, de rest bedacht ik er later bij. Het mengsel van appelsap, zonnebloemolie en honing haalde ik uit een recept van Food Love and Happiness. Het kost trouwens helemaal niet veel tijd om zelf granola te maken en het is echt súper lekker. En het voordeel is dat je kunt toevoegen wat je zelf lekker vindt. Zo is jouw eigen gemaakte granola altijd de lekkerste! Probeer bijvoorbeeld eens granola met appelchips, cacao of cranberries. Of maak natuurlijk gewoon dit recept 🙂