Met deze smoothie deed ik op Instagram mee aan de actie van Albert Heijn: #ahlente. De combinatie van half bevroren fruit en niet bevroren fruit maakt deze smoothie bijzonder. En bovendien geweldig om te zien – al zeg ik het zelf. Experiment geslaagd dus! De combinatie van het fruit met het kokoswater geeft de smoothie een beetje een tropisch tintje. Ideaal voor een dag als vandaag, zo’n dag waarop je met je hoofd al half in de zomer zit, maar het weer echt nog niet meewerkt en het om de haverklap met bakken uit de lucht komt. Maar nu genoeg gekletst. Ook de zomer in je bol? Get your smoothie on!
Continue reading “IJskoude smoothie met mango, ananas en bosvruchten”