Ik zag ze al regelmatig op internet voorbij komen: muffins gemaakt van havermout. En waarom dan niet eens zelf een receptje proberen te maken, toch? Deze healthy muffins zijn lekker bij het ontbijt, maar ook als tussendoortje bij een kop thee. En wie zegt dat gezond bakken niet lekker is, heeft het echt mis! Deze muffins bevatten geen suiker, maar zijn wel goed op smaak. Oké, het is natuurlijk geen echte muffin. Maar als je toch op zoek bent naar een gezond recept, dan zijn deze muffins met blauwe bessen wel heel lekker!
Continue reading “Gezonde havermoutmuffins met blauwe bessen”